Хан боргоцой сонгохдоо түүний өнгө, үнэр, хэлбэр, бүтцэд анхаарлаа хандуулаарай.

С витаминаар хангалттай баялаг жимс хэрэглэдэг үү, хайрт найзууд аа? Хан боргоцойг туршаад үзээрэй; 100 грамм (3 унц) нь том жүржээс илүү их С витамин өгдөг! Өнөөдөр би нэг зөвлөгөө өгье. Хан боргоцой сонгохдоо түүний өнгө, үнэр, хэлбэр, бүтцэд анхаарлаа хандуулаарай. Байгалийн аргаар боловсорсон хан боргоцой нь сууриасаа дээшээ жигд алтан шаргал өнгөтэй, сайхан үнэртэй бөгөөд хэмжээтэй нь харьцуулахад хүнд байдаг. Богино, бөөрөнхий, цулцгар хан боргоцой нь урт, нарийн сортуудаас илүү их цулцгар, бага эслэгтэй байдаг. Та мөн хан боргоцойн “нүдийг” шалгаж болно. Том, гүехэн, тэгш зайтай нүд нь ихэвчлэн боловсорч гүйцсэн, чихэрлэг жимсний шинж тэмдэг байдаг бол жижиг, гүн нүд нь хан боргоцой дутуу боловсорч, илүү хүчиллэг болохыг илтгэж болно. Титэм дээрх навчис нь мөн шинж тэмдэг харуулж болно: бага зэрэг шаргал, зөөлөн навчис нь гүйцэд боловсорсныг илтгэдэг бол гялалзсан ногоон навч нь жимс боловсорч гүйцэхэд цаг хугацаа хэрэгтэй байгааг илтгэж болно. Хөхрөлт, зөөлөн толботой эсвэл исгэсэн үнэртэй хан боргоцойноос зайлсхий, энэ нь муудсаныг харуулж болно. Хан боргоцойг шинээр нь удаан хадгалахын тулд сэрүүн, хуурай газарт мөн худалдаж авсны дараа хөргөгчид хадгална уу.