Амттай шинэхэн улаан лоолийн паста хийх зөвлөгөө хүргэе.

Найзууддаа, гэр бүлийнхэндээ веган хоол хурдан хиймээр байна уу? Амттай шинэхэн улаан лоолийн паста хийх зөвлөгөө хүргэе. Том саванд 500 грамм (3 аяга) ямар ч төрлийн жижиглэсэн улаан лооль, 45-60 грамм (3-4 хоолны халбага) ямар ч төрлийн нэлээд жижиглэсэн шинэхэн ургамал болох лаврын навч, орегано, ганга, розмарин, чинжүү, жижиглэсэн эсвэл няцалсан 1-2 хумс сармис, 3 грамм (½ цайны халбага) давс, 1 грамм (¼ цайны халбага) хар чинжүүг хольж хутгана. Бүгдийг нь хольж, тасалгааны температурт 10-20 минут байлгана, ингэснээр амт нь сайн шингэнэ. Дараа нь том тогоонд ус хийж, савлагааны зааврын дагуу 400 грамм (14 унц) ямар ч төрлийн гоймонг чанаж болгоно. Гоймон болсны дараа усыг нь шүүж, хоосон тогоонд буцаан хийнэ. Шинэ улаан лоолийн хольцыг хийж, бүгдийг нь хольж хутгаад идэхээсээ өмнө хэдэн минут байлгана. Сайхан хооллоорой.