Өнөөдөр хэрэгтэй зөвлөгөө хүргэе.

Цагаан гааг олон янзын хэлбэрээр хэрэглэж болох бөгөөд нунтаг хэлбэрээр нь илүү баялаг амттай, хадгалах хугацаа нь урт байдаг тул хоол хийхэд тохиромжтой. Цагаан гааны үндэслэг ишний гаднах хальсыг хуулж аваад зүсэж эсвэл жижиг хэсэг болгон хэрчиж өөрөө нунтаглан бэлдээрэй. Цагаан гааны зүсмүүдийг хатаахын тулд тавиур дээр тавь. 4-6 цагийн турш 45°С-тай хүнсний хуурайшуулагч эсвэл 50°С-тай зууханд ойролцоогоор 4 цагийн турш хатааж болно. Сүүлийн аргын хувьд та цагаан гааны зүсмэлүүдийг зориулалтын цаасаар бүрхэж, 20 минут тутамд шалгаж байх хэрэгтэй. Эсвэл наранд хатааж болох хэдий ч энэ нь 3-4 хоног зарцуулдаг. Цагаан гаа бүрэн хатсаны дараа зүсмэлүүдийг хутгагч эсвэл цахилгаан бутлуурт хийж, нарийн нунтаг болгон бутална. Хадгалахын тулд цагаан гааны нунтгийг агааргүй саванд дулаан, гэрэл, чийгээс хол газар хадгалснаар хэдэн сарын турш шинэхэн, анхилуун үнэртэй байх болно.