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A Recipe for an Apple Pastry

要約
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今回は 私のお気に入りの 素敵なリンゴのパイ菓子 レシピをご紹介しましょう オーブンを180度に 予熱し (華氏350度) ベーキングトレイ2枚に 耐熱紙を敷きます まな板の上に ビーガンパイ生地を 2枚広げ ナイフか ピザカッターで 幅1・5cmに切ります ボウルに上白糖 または グラニュー糖30gと 挽いたシナモン小さじ山盛り 2杯(5g)を入れて混ぜる リンゴ4個を上から下へ 厚切りにし 小さな丸い クッキーカッターで 芯を取り除きます スライスしたリンゴに シナモンシュガーを たっぷりかけ 完全に覆うように パイ生地で包みます 乳製品不使用の ミルクで密封し 焼き色をつける為に さらに上に塗ります 余ったシナモンミックスを 上に振りかけます 焼いている間に膨らむ為 十分なスペースを空けて ベーキングトレイに パイ生地を並べます 中段のラックで 12分から15分 パイ生地がこんがりと 膨らみ きつね色に なるまで焼きます 冷めたら ワイヤーラックに移し 完全に冷まします ビーガンキャラメルソースを かけて出来上がり!

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