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Si bien a todos nos encanta y disfrutamos de la variedad y riqueza del estilo de vida vegano, es aún mejor cuando también podemos hacer nuestra comida más segura para nuestro cuerpo y bienestar. He aquí un consejo de la Amada Maestra Suprema Ching Hai (vegana), que nos muestra una forma de hacerlo.“Hola a todos mis amores: Hay un truco para reducir el arsénico en el arroz cocido. Primero pongan el arroz crudo en una gran cantidad de agua hirviendo durante 5 minutos. Cuelen toda el agua y cocínenlo como de costumbre. Se dice que este método reduce aproximadamente alrededor del 73 % de arsénico en el arroz, mientras mantiene sus nutrientes. Disfruten de todas las delicias veganas con el amor de Dios en abundancia. Siempre vuestra.”Nuestro agradecimiento por compartir este útil información de la Querida Maestra, y estamos deseando probarlo cuando preparemos nuestra próxima comida de arroz vegano y y disfrutarla ¡aún más que antes!