Cocina tradicional egipcia, parte 2 de 2 – Ta’ameya vegano (falafel de habas) con salsa vegana de tahini

Cuando tomen su primer bocado, les encantará esta deliciosa comida callejera egipcia. Está llena de sabor, recién frita con una corteza crujiente por fuera pero suave y esponjosa por dentro.