Podrobnosti
Stiahnuť Docx
Čítajte viac
Znáte ty chleby, které mají velmi dlouhé… pečivový chléb, bílý, bez okraje. […] Podobný jako Wonder Bread, takový, (Hodně měkký.) hodně nadýchaný, nadýchaný. Měkký. A vy ho prodloužíte. Dlouhý. Je to velmi jednoduché, nemusíte nic péct, a chutná to výborně. A pak si na něho namažete (veganské) máslo. Máslo musíte změkčit, třeba v troubě na jednu nebo pár vteřin. Ne v troubě, ale v mikrovlnné troubě nebo jak to děláte, na pánvi, aby změklo. Není úplně tekuté, je jen měkčí. A pak ho jako první rozetřete. A na to pak rozetřete tekutou (veganskou) čokoládu, a posypete to suchým kokosem. A srolujete to, a je z toho hned švýcarská roláda. (Dobrá.) Děti to budou milovat. […]Můžete použít obyčejný (veganský) chléb. Odřízněte všechny kůrky, (Okraje, ano.) okraje, a zůstane celý bílý vnitřek a namažete to podobně. Místo rolování je čtvercový. (Čtvercový.) A všechny tyhle věci dáte dovnitř a rozehřejete (veganskou) čokoládu, a pak to nakrájíte na malé kousky, jako trojúhelník nebo čtverec, a opatrně použijete hůlku nebo nějaké tyto… (Ano, rozumím Vám.) Kleště. Opatrně to namočíte do této horké (veganské) čokolády. Teplé čokolády. (Celé?) Rozkrojíte na čtyři díly, nebo to rozkrojíte na dva díly. (Dobrá.) Třeba takový čtverec, rozkrojíte na trojúhelník. (Ano.) Vypadá to lépe. Nebo to můžete nakrájet na čtverečky. (Dobře.) Nějaké čtverečky, nějaké trojúhelníky, záleží na chuti, a namočíte do čokolády. A pak je to celé zvenčí obaleno čokoládou. Vypadá to jako čokoláda… (Čokoládová tyčinka.) Jako čokoládové tyčinky. (Ano.) Ale chutná to výborně, (Velikost sousta.) a nemusíte moc vařit. (To je dobře.) Chutná to velmi dobře. (Ano.) A když to chcete mít sklovité (Ano.) a ztvrdlé, tak to smícháte s agar agarem. […]Vzpomeňte si na ty (veganské) sendviče, říkala jsem vám to. Na vrch dáte půlku třešně nebo jednu třešeň, víte, tu glazovanou (Ano.) třešeň, tu lesklou třešeň. (Rozumím Vám.) Jednu nahoru. A dokonce i na (veganské) košíčky, to jsem vám říkala, dejte třešničku, než je upečete. (Dobře.) Takže třešně také chutnají jinak (Ano.) po upečení. […]Photo Caption: Les, velká přírodní zahrada
