เทศมณฑลลอสแอนเจลีส ในรัฐแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา ออกกฎหมายส่งเสริมอาหารวีแกน

ระบบอาหารทั่วโลก สร้างก๊าซเรือนกระจก ที่มนุษย์สร้างขึ้นมากกว่า 30% โดยผลิตภัณฑ์ของชาวสัตว์ ผลิตได้มากกว่าทางเลือกวีแกน ถึง 90% เพื่อตอบสนองต่อปัญหานี้ คณะกรรมการกำกับดูแล เทศมณฑลลอสแองเจลิสได้ผ่าน กฎหมายในเดือนกุมภาพันธ์ 2024 และกรมสาธารณสุข (ดีพีเอช) ได้อัปเดตแนวทางโภชนาการ เพื่อกำหนดให้บริการอาหาร ของเทศมณฑล ต้องจัดหาอาหารจานหลักวีแกน และผลิตภัณฑ์นมทางเลือกทุกวัน นอกจากนี้ คณะกรรมการยังได้แนะนำ อัตราส่วนวีแกนต่อผู้ที่ไม่ใช่วีแกน ในอัตรา 2:1 และใช้ผลิตภัณฑ์วีแกนเมื่อเป็นไปได้ ข้อมูลที่รวบรวม หลังจากนำการเปลี่ยนแปลงไปปฏิบัติ รวมถึงเป้าหมายการลดการปล่อยก๊าซ จะถูกเผยแพร่ บนเว็บไซต์ของ ดีพีเอช นอกจากนี้ เอกสารการเรียนรู้ เกี่ยวกับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ของผลิตภัณฑ์จากสัตว์ต่าง ๆ จะถูกแจกจ่ายไปยัง หน่วยงานต่าง ๆ ของเทศมณฑลด้วย

ขอแสดงความยินดีกับคณะกรรมการ กำกับดูแลเทศมณฑลลอสแองเจลีส ในการดำเนินการเพื่อบรรเทา การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ขอให้นโยบายเช่นนี้ แผ่ขยายไปทั่วประเทศ โดยขอให้สวรรค์อำนวยพร