Подробности
прочесть
У меня хороший нюх на поиск удивительных веганских рецептов, и вот один из них - корейские оладьи с цуккини. В миске соедините 1 средний нарезанный цуккини, 120 граммов (1 стакан) муки, 30 граммов (1/4 стакана) картофельного крахмала, 15 миллилитров (1 столовая ложка) соевого соуса, 3 грамма (1 чайная ложка) чесночного порошка и 240 миллилитров (1 стакан) овощного бульона или воды и хорошо перемешайте, чтобы получить довольно густой кляр. Если оно слишком густое, добавьте в смесь еще немного бульона или воды. Затем налейте немного масла в антипригарную сковороду и установите средний огонь. Выложите примерно 85 граммов (1/4 стакана) теста в сковороду и придайте ему форму круга диаметром около 10 сантиметров (4 дюйма). Готовьте в течение двух-трех минут, затем переверните и готовьте еще две минуты. Если вы не собираетесь есть их сразу, их можно хранить в холодильнике в течение трех дней в герметичном контейнере. Приятного аппетита!Бесплатные международные веганские рецепты? Заходите на SupremeMasterTV.com/veganrecipes
