How to Make Healthy and Tasty Low-sugar, Low-salt, and High-fructose Corn Syrup Ketchup in Just Five Minutes

Ser vegano é simplesmente a melhor maneira de viver. Sou mais feliz todos os dias porque respeito todos os meus amigos. Eu gostaria de compartilhar uma dica sobre como fazer ketchup de xarope de milho saudável e saboroso com baixo teor de açúcar, sal e rico em frutose em apenas cinco minutos. Aqueça 5 mililitros (1 colher de chá) de óleo em uma panela e adicione 200 gramas (7 onças) de pasta de tomate, 8 gramas (2 colheres de chá) de cebola em pó (ou 1 cebola média fresca) e 2 gramas (½ colher de chá) de alho em pó (ou 1-2 dentes de alho) e refogue brevemente.. Deglaceie isso com 160 mililitros (⅔ de xícara) de água e leve a panela para ferver. Adicione 15-30 mililitros (1-2 colheres de sopa) de vinagre de maçã, 30 mililitros (2 colheres de sopa) de xarope de bordo, 4 gramas (1 colher de chá) de pimenta e 4 gramas (1 colher de chá) de sal e cozinhe por aproximadamente cinco minutos. Prove e adicione mais tempero conforme necessário.

Quando estiver cozido, despeje o ketchup em uma jarra limpa com uma vedação adequada e deixe esfriar. Guarde seu novo ketchup caseiro na geladeira - ele durará até uma semana ou mais. Aprecie sua criação mais saudável com seus hambúrgueres e batatas fritas veganas! Bon Appétit!

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