Berikut cara membuat salad wortel dan mentimun segar.

Sedang menjaga berat badan? Pola makan vegan organik yang kaya akan salad tentu dapat membantu! Berikut cara membuat salad wortel dan mentimun segar. Salad cepat saji ini cocok dipadukan dengan mi pedas atau hidangan yang memiliki cita rasa kuat. Mulailah dengan mengupas dua wortel ukuran sedang secara hati-hati hingga menjadi irisan tipis. Kemudian kupas mentimun besar hingga membentuk irisan tipis sampai mencapai bijinya. Masukkan bahan-bahan tersebut ke dalam mangkuk dan tambahkan air perasan setengah buah lemon, 3 gram (½ sendok teh) garam, 1,25 gram (½ sendok teh) lada hitam, 1,5 gram (½ sendok teh) biji wijen, dan 5 gram (1 sendok teh) minyak cabai-bawang putih. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama hidangan utama Anda!