Menguak Manfaat Nutrisi dari Bawang

Tahukah Anda bahwa bawang mengandung senyawa kuat yang disebut quercetin, yang telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi? Penelitian telah menemukan bahwa quercetin dapat membantu kurangi peradangan dalam tubuh, yang pada gilirannya dapat membantu menurunkan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes, dan bahkan kanker.