Ich gebe Ihnen einen Tipp, wie Sie fluffigen, duftenden Reis zubereiten.

Kochen Sie weiterhin großartige vegane Gerichte, um die Welt zu retten. Ich gebe Ihnen einen Tipp, wie Sie fluffigen, duftenden Reis zubereiten. Laut japanischen Experten helfen Eiswürfel, die rechtzeitig ins Wasser gegeben werden, dabei, den Reis gleichmäßig zu garen. Wählen Sie zunächst neuen Reis der Saison aus; er sollte rund, gleichmäßig gefärbt und unbeschädigt sein. Spülen Sie ihn vorsichtig ab, damit Sie nicht Vitamin B1 und andere Nährstoffe verlieren, die sich in der äußeren Schicht befinden. Gießen Sie das Spülwasser ab und geben Sie dann die richtige Menge Kochwasser zusammen mit zwei bis drei großen Eiswürfeln hinzu. Warten Sie 15 Minuten, bevor Sie den Reiskocher mit seinem normalen Kochprogramm einschalten. Die Eiswürfel verzögern die Wasseraufnahme zu Beginn des Kochvorgangs, wodurch das Endprodukt leichter und duftender wird. Genießen Sie diesen hochwertigen Reis mit Ihrer Familie und Ihren Freunden!